Buenas tardes Jose Antonio: Después de leida su consulta entiendo que usted es copropietario al 50 % con su madre. Lo que su hermana tiene es una copia de la escritura, aunque todos lo entendamos como "Escritura" (Sin copia). Si usted quiere una copia siendo, en este caso copropietario, sólo tiene que acercarse a una NOTARÍA y pedir una copia del misma, previo pgo de las tasas correspondientes.
Espero haberle aclarado

Hola José Antonio

Bajo mi criterio y si tú también estás como propietario en esa escritura lo que puedes hacer es:

1. Te acercas al registro de la propiedad correspondiente a tú localización con los datos personales de los propietarios, la dirección del inmueble ya sea polígono y parcela (rustico) o calle y número (urbano). Allí pides nota simple. Tiene asociado un coste mínimo.
2. Con la nota simple sacas los datos del notario que realizó la escritura.
3. Con ello dos casos:
3.1. Si el notario no ha fallecido o se ha jubilado vas al el y le pides una copia de la escritura. Tendrá un coste y desconozco la cuantía.
3.1. Si el notaria ha fallecido o se ha jubilado debes encontrar al notario que se ha quedado con la cartera del anterior. Para ello debes llamar al colegio de notarios para que faciliten el nuevo.

Un saludo y espero que sirva de ayuda.