El precio depende de muchos factores a estudiar pero de forma orientativa estaría en ese margen

Hola, si te refieres al coste de obra, en reformas de este tipo se suele situar entre 500 y 1000€ por m2. Dependiendo del estado actual del local (lóbrego o acondicionado), de las instalaciones preexistentes propias y comunitarias, además de algunos otros factores que pueden variar, pero como baremo orientativo te puede servir.
Si en cambio te refieres a el proceso para obtener la Licencia Municipal para el cambio de uso, o únicamente evaluar si tu local es válido para ello, en ese caso desde AC8 arquitectura podemos ofrecerte varias opciones con un coste gradual para adaptarnos a lo que necesites.
Como estudio especializado en este tipo de operaciones, podemos asesorarte y aconsejarte para que obtengas el mayor beneficio posible con una inversión reducida.