Hola José Luis, en primer lugar, es necesario asegurarse de que tienes los dos permisos necesarios, el de la Junta de Castilla y León (Sección de Minas) para llevar a cabo la perforación y el permiso de la Confederación Hidrográfica del Duero para la extracción de agua.

En caso de que ya cuentes con el permiso de la Confederación, es fundamental revisar detenidamente dicho permiso para determinar el uso autorizado. Si la autorización de la Confederación dice que está permitido como uso del agua el riego, y además incluye la superficie que vas a regar (o más superficie, pero nunca menos de la que vas a usar) podrás regar sin problemas esas plantas.

Te recomiendo que leas cuidadosamente todos los permisos, sobre todo el relacionado con la extracción de agua antes de sacar agua para regar.

Espero haberte ayudado y si necesitas más información no dudes en volver a escribir.

Un saludo,
Pablo Fernández