Necesito hacer una instalación eléctrica de superficie en la .cocina

La instalación es antigua y quiero hacerla nueva. La instalación saldría del cuadro electrico de la casa, atraviesa un pasillo de unos 3 metros, luego el comedor de unos 6 metros y luego pasa y a a cocina. Y de allí distribuir la electricidad. Hay un calentador de gas, encimera de gas, un horno eléctrico, un campana extractora una nevera, un fregaplatos una lavadora. Y con los enchufes d corriente necesarios para trabajar encima d la nevera (2 mínimo).