Tengo un local de 20 metros cuadrados donde tendré que actualizar la potencia de la luz y poner un fregadero. Será un take away con escasa elaboración del producto, No necesito extracción de humos ya que usaré esta máquina, qualityfry, No tendria mesas, es solo comprar y llevar.
Mi padre jubilado se daría de alta como jubilado activo siendo autonomo y me contrataria a mi a jornada completa. así él seguiría cobrando el 100% de su pensión y yo llevaría el local como autonomo sin serlo. él no trabajaría realmente.
Quisiera saber los costes de apertura de la actividad, el horario permitido de apertura de mi Comida para llevar.