Lo más práctico será que pida en primer lugar el cambio de titularidad de la licencia y contacte con un técnico. Èste podrá analizar el contenido literal de la licencia y del proyecto de actividad que se utilizó para la concesión de ésta, para poder decirle si es suficiente para la actividad que va a desarrollar o si debe hacer alguna adaptación. En caso de que la actividad no sea estrictamente la misma, tendrá que solicitar la modificación de la licencia aportando proyecto de la nueva actividad.

Posiblemente tenga licencia de bar con cocina, busque un Técnico de la zona donde resida y le resolverá con mas objetividad tras consulta con el Ayuntamiento que corresponda el estado actual de la licencia y podría resolverlo con un simple cambio de titular.