Apertura tienda gourmet en la propia fabrica

Question

Pretendemos en nuestra fabrica de Quesos abrir una nueva tienda (ya tenemos una pequeña), pero de esta vez, hacer una construcción nueva e incorporar otros productos que no sean quesos por ejemplos  ecológicos, bebidas con otros fabricantes. ¿Cómo se tiene que proceder?
Seria nueva razón social separada de la fabrica ( un negocio independiente ). Gracias.

Fernando Torrico Fernández · Answer

Hola Jose.

Muchas gracias por tu consulta.

Debes solicitar una modificación de la licencia de actividad en el Ayuntamiento.

Un cordial saludo

Sara Marrodán Castro · Answer

Buenos días Jose, si ya tenéis una tienda dentro de la fábrica con las licencias en regla, únicamente sería considerar la solicitud de una licencia de obra para la ampliación de esta tienda y renovar la licencia de actividad. Por el tema de que trabajáis con elementos de alimentación probablemente haya que recibir también visita de inspección de sanidad para considerar que todo está en regla, pero no dejan de ser pasos similares a los de una licencia de actividad. De todos modos, podemos consultar todo esto con el ayuntamiento cuanto quieras.
Un saludo