Si la situación fue permitida desde hace años, según el caso concreto puede haber adquirido ciertos derechos. Además en función del tipo de concesión que tenga (o si es un aprovechamiento privativo inferior a 7000 m3/año), podría estar incumpliéndose la ley, dado que normalmente se establecen para una finca sin poder ceder a terceros.
Posiblemente la vía más razonable es poner una demanda en vía civil para finalizar la cesión en precario consentida anteriormente.
Le recomiendo que se ponga en contacto con un abogado para establecer la estrategia. Si necesita asesoramiento técnico en materia de derechos de agua no dude en contactar con nosotros.