Estimado Mariano,
Antes que denunciar, ¿ha hecho seguimiento con el instalador? ¿Él tiene empresa registrada?
Sería conveniente agotar todas las posibilidades antes que denunciar, porque a partir de ahí, casi nunca hay vuelta atrás.
Muchos éxitos,

Hola. Aquí existen varios asuntos a tener en cuenta. Lo primero es cuando se afirma que se comprometió a entregar ese documento, ¿se hizo por escrito o verbal?, ¿constaba por escrito en el presupuesto , albarán o factura? Otro tema a evaluar es que documento de certificado es el que se precisa, ¿es certificado de fluorados o el de instalación térmica? ¿Quién compró el equipo de aire acondicionado? También puede ser importante saber la potencia de ese equipo, porque para menos de 5kw no se certifican en instalación térmica, aunque sí en fluorados. En cualquier caso para este tipo de reclamaciones, lo más acertado suele ser dirigirse a la Delegación de Industria correspondiente.