Sea o no municipal, deben cumplirse las mismas normas para todos los locales, en Valladolid (y entodos los lugares). La normativa, para locales que No precisen realizar obra, solo la actividad, se llama "comunicacion previa de actividad". Un tecnico confecciona los documentos, y el interesado firma la comunicacion, haciendose responsable de que cumple todo lo que se indica en el impreso. Una vez enviado al Ayto por la web, puede iniciarse la actividad, sin esperar respuesta.
Eso si, debe estar realizado todo lo que afirma que cumple. (Accesibilidad y proteccion de incendios).

Buenos días María,.en general cualquier actividad que se quiera realizar en un local, nave u oficina necesitará una licencia de apertura de actividad, independientemente de quien sea el propietario del inmueble.
La licencia de apertura de actividad es equisito indispensable para todas las actividades. La solicitud y el tramite dependerá del tipo de actividad que se vaya a desarrollar en el inmueble.