Proyecto reforma local comercial en Granollers

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Solicitado en Granollers ( Barcelona )

Hola, somos Rafa y Laura y estamos buscando un local para montar un puesto de dulces para llevar en Granollers, Barcelona (código postal 08401). En el local únicamente habrá un expositor, no se consumirán los dulces in situ, en cambio sí se hornearán allí mismo. Queremos pediros presupuesto para hacer el proyecto técnico pero antes tenemos las siguientes dudas ya que estamos en la proceso de búsqueda de local: - ¿Qué licencia debe tener el local para la actividad que queremos llevar a cabo? - La elaboración de los dulces requiere horneado y en alguna ocasión hervir leche en un cazo, agua para deshacer chocolate o hervir alguna crema. ¿Requiere salida de humos? - En caso que esta actividad sí necesite salida de humos, ¿Puedo utilizar hornos especiales que no lo requieran? - Si encontramos un local que ya tiene la licencia que necesitamos, aun así hay que hacer un proyecto técnico. Nos gustaría poder hablar con ustedes para poder encontrar el local adecuado y pediros presupuesto para hacer el proyecto técnico correspondiente. Muchas gracias.

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